|
|
 |
На Кубани прошла Всероссийская научно-практическая конференция «Перспективные направления развития молочной отрасли России в
современных условиях»
Компания «Экрос-Аналитика» (Санкт-Петербург) приняла участие во Всероссийской научно-практической конференции
«Перспективные направления развития молочной отрасли России в современных условиях» с докладом «Современные аналитические решения
компании Delta Instruments (Нидерланды) для контроля качества состава молока и молочных продуктов».
Конференция проходила с 20 по 22 сентября 2011 г. в г. Адлер.
В конференции приняли участие более 87 предприятий молочной промышленности, молочные и сырзаводы, НИИ, торговые
организаций и производители оборудования для переработки, упаковки и контроля качества молока и молочной продукции из 29 регионов
России.
На конференции были представлены доклады по перспективам развития молочной отрасли промышленности и молочного
животноводства России, по технологии переработки молока, молочной сыворотки, особенностям производства сыров и масла, контролю
показателей безопасности молочной продукции, направлениям развития упаковки для молока и молочной продукции, микробиологическим
критериям хранимоспособности молочных продуктов.
В рамках конференции проходила экспозиция, на которой можно было не только посмотреть, но и попробовать продукцию
производства участников конференции.
На стенде компании «Экрос-Аналитика» была представлена подробная информация об оборудовании:
|
